Кулинарни Хитрини От Трънско: Таратор Без Мляко И Чорба От Джанки

Публикувано от Ilijana на 31.07.2014 г. | Прегледи: 298
www.standartnews.com |

В горещите дни гозбата трябва да е кисела
Граовският край има на какво да научи пестеливите домакини. Освен че излизат много евтини, местните манджи са изключително подходящи за жегата - леки и вкусни.
Най-важното обаче е да бъдат приготвени от домашни продукти.
Рецептите, по които навремето приготвяли манджи за жътварите на полето, се предавали от свекърва на невеста. Заради жегата те задължително били кисели. Менюто било просто - чорбица, пърженица и понякога мътеница. По-рядко правели зелн...

80839-kulinarni-hitrini-ot-transko-tarator-bez-mlyako-i-chorba-ot-dzhanki

Коментари
Проверка за роботи