Пикантната реколта – подправки от саксии

Публикувано от Silvito на 23.05.2011 г. | Прегледи: 8
|

Рядко има балкон на българска къща, където да липсват саксии с цветя. Даже и малко пространство може да предложи красота, пък и ползи за трапезата, стига да си посадите подправки. В книгата на Симеон Дочев “Отглеждане и използване на подправки” (ИК ”Колхида”) са събрани много рецепти за употребата и съхраняването на ароматните треви, а също и как да си направим домашна миниплантация. * Босилекът от някои сортове се размножава с резници. Ако е в сандъче и почвата му не пресъхва, може дори да презимува на перваза на прозорец. Лете и няколко стръкчета от растението са достатъчни, за да пазят дома от комари. * Девисилът има много почитатели, но домакините по-рядко решават да го гледат в саксия. Ако си вземете разсад от пазара, не забравяйте: девисилът не понася засушаване и засенчване. * Джоджен в саксия се хваща с част от пръстта, в която е направен разсадът. Расте и на сянка, но трябва да се полива редовно. * Копърът обича слънце, тогава става по-ароматен. Следва да се полива...

pikantnata-rekolta-ndash-podpravki-ot-saksii

Коментари
Проверка за роботи