Регистрация
http://ohboli.bg |
Сигурно не сте се замисляли, но както много други зеленчуци, и целината освен като подправка в кулинарията, може да се използва и като лек. Всъщност хората в древността са я използвали именно като лечебно средство, и едва през Късното Средновековие намира своето място в кухнята. Днес пък е точно обратното – в кухнята се ползва много повече, отколкото в медицината. В кулинарията се използват всички части на растението - от сочния корен и семената до плътните стебла и крехките листа. Те до една са богати на етерични масла, на които се дължи специфичния им вкус и аромат.
прочети оригиналния текст »
Здраве | здраве целина храна полезна
Мюсли една полезнa храни
Ресторант отбелязва въглеродните емисии за всяко ястие от менюто си
Опасен ли е мухълът?
Влезте в На Кафе.НЕТ или се регистрирайте тук.